A Balatonmáriafürdőn található Vitorlás Fagyizó a napokban igazi ízinnovációval rukkolt elő: sajtos-tejfölös lángos ízű fagylalttal – szúrta ki a 444.hu a Kanizsa Tv beszámolójából.
Az újszerű fagylaltot Pálfi Attila dolgozta ki feleségével, egy évvel azután, hogy megnyitották a fagylaltozójukat Balatonmáriafürdőn. Az új termékkel nem csak a helyiek és a turisták elismerését vívták ki, hanem a Balaton Fagylaltja-különdíjat is elnyerték.
A We Love Balaton szerint a lángos közepét aprítógépben összekeverik sóval, és ez a lángos alaplé kifagyasztása után a többi hozzávalóval kerül rétegzésre: a tejfölre kerül a lángosmorzsa és a reszelt trappista sajt. A fokhagymát viszont – a hagyományos lángoshoz képest – mellőzik ebben az ínyencségben.
Az innovatív fagylaltozó nem állt meg a sajtos-tejfölös lángos ízű fagylaltnál. A Vitorlás Fagyizó Facebook-oldala szerint a mentás uborka ízű fagylalttal is elnyertek egy különdíjat az év fagylaltja versenyen.
